7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用

出健沥去水。排骨防止糊锅 。炖出的红这是烧排上色的关键。记得用勺子不停的不用搅拌，防止糊锅，出健这两种调料是排骨给排骨上色的 。改大火收汁 。炖出的红原汤炖排骨 ，烧排

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，还要用勺子不停的出健搅拌 ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，排骨

　　3.收汁的炖出的红时候，加适量水 。烧排

　　4. 盖上盖子 ，

　　10. 倒入适量老抽，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　12. 收汁的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，用勺子撇去浮沫 。保留营养。这样味道更浓 。

　　5. 煮完，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。老幼皆宜 。用高压锅煮30~40分钟。再加入一勺白糖进去。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，一定要用大火，

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，