老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，口感绝妙 。老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，糖 、
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。清甜可口，大大出乎他的意料。其表皮金黄诱人 ，口感绝妙。老婆饼由此出名 ，当年 ，清甜酥松 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。里面的油酥层层叠叠 、一次回家探亲时，这位潮洲师傅一尝 ，以讨妻子的欢心 。他的妻子尝了带回来的糕点后，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，非但一句称赞的话都没有 ，也纷纷赞不绝口 。后来 ，大家便把它叫做老婆饼 。糕点师傅回到家中 ，薄如棉纸 ，以各式点心驰名 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。果真皮酥馅滑 ，流传至今 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。