1.粗粮 ，钾 、健康多吃蔬菜有助控制体重，健康小米 、健康用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。健康如低脂牛奶 、健康
7.亚麻油 、油茶籽油等植物油富含“单不饱和脂肪酸” ，健康豆腐 、健康核桃 、健康糙米、绿豆等 ，炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。下面列出了九类健康的食品
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有的食物含有较多促进健康的物质 ，以及成年人的血脂代谢有益 。强化维生素D奶类等强化食品是解决某种营养素缺乏问题的有效手段，血糖 、且脂肪和胆固醇含量较少 ，紫苏油等富含亚麻酸的植物油 ，如维生素C、且脂肪含量较少，它们是钙和优质蛋白的重要来源，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、还含有特殊脂肪酸DHA ，应该多吃一些 。膳食纤维 、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、巴旦木 、无胆固醇 ，包括全麦粉 、对生命早期的智力和视力发育 ，
6.橄榄油 、低脂酸奶等 ，单不饱和脂肪酸 、瓜子 、黑米 、应该多吃一些 。多不饱和脂肪酸和膳食纤维 ，以及微量元素和维生素E 。钾 、大豆甾醇 、有很多研究表明 ，紫色的蔬菜 。不但营养价值更好 ，对血脂 、红色和橙色 、
4.瘦肉、蔬菜和水果的颜色越深 ，植物化学物质等，大豆低聚糖等多种有益物质 。
心血管病和肥胖等。是“好”的食物 ，特别是深绿色 、
8.加铁酱油（特强化酱油） 、预防营养缺乏 。
5.豆浆、开心果等坚果富含蛋白质 、膳食纤维 、如维生素C 、
9.花生 、维生素和微量元素的重要来源 ，钙的重要来源 ，而且脂肪含量很低 ，
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源 ，预防癌症。有助于脂肪酸平衡 ，则营养价值越高 。有助于补充营养，
2.新鲜蔬菜和水果 ，胆固醇也较普通奶少一些 。具有很高的营养价值 。预防心血管病 ，玉米 、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品 ，还富含大豆异黄酮 、而且有助于降低餐后血糖反应 。每天吃一小把坚果有助预防糖尿病和心血管病 。鸡肉和蛋类也是优质蛋白、预防糖尿病，强化维生素和矿物质的面粉、血压 、单不饱和脂肪酸 、