7 、特色
惹味准备好材料 。菜葱装碟即可食用 。油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色8 、惹味葱头适量 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
3 、夏日下酒香蚝
9 、特色加入水大火烧开 。惹味不用再另放盐。菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎加入蚝油 ，加入葱头丝炒香。不入油放入排骨大火快煎。
2 、炒均后 。
材料：排骨750克 、盖上锅盖 ，
10、蚝油已经够咸味了，生葱头切丝备用 。蚝油适量 、要加油入 。
6、排骨煎出油后，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。排骨洗净斩件备用。
5 、如果是偏瘦的排骨 ，油适量
做法 ：
1 、糖适量 、
4 、